viernes, septiembre 13, 2024

Pastas y otros platos

Lasaña de verduras

Pasta al huevo, verduras mixtas ( berenjena, calabacin, zanahorias, cebolla, apio) mozzarella, queso parmesano y aceite de oliva.

Lasaña de carne

Pasta al huevo, salsa boloñesa, mozzarella, queso parmesano y aceite de oliva.

Lasaña de setas mixtas

Pasta al huevo, champiñones frescos (setas mixta, porcini) mozzarella, queso parmesano y aceite de oliva.

Carpaccio de bresaola

Bresaola, rucula, parmesano y aceite de oliva.

Bruschetta

Pan tostado con tomate, albahaca y aceite de ajo.

Ensalada caprese

Tomate, mozzrella fresca, y rucula.

Ensalada mixta

Espinacas, rucula, tomate, atun, cebolla y aceitunas.